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巴彦淖尔凉拌石花菜应该怎么拌才好吃?

巴彦淖尔凉拌石花菜应该怎么拌才好吃?小五师傅电话/微信【15617558267】鹌鹑蛋也能凉拌吃,简单好做,吃一次就上瘾,夏天最爱!节气已经过
了小满,天气越来越热啦。燥热的夏天就想吃清爽开胃的凉拌菜,凉拌菜不用下厨房,也不用闻油烟,花上十分钟就能上桌。而且大部分凉拌菜的食材还清热解暑,能够缓解炎炎夏日带来的烦躁。凉拌菜一般都是以绿叶叶子蔬菜为主,今天给大家推荐的凉拌鹌鹑蛋却别出心裁。加入了鹌鹑蛋这种营养又美味的食材,不但好吃,营养更丰富。鹌鹑蛋个头小,却跟鸡蛋的营养价值相当,而且很多营养元素,比如促进孩子生长发育的维生素B2,鹌鹑蛋的含量是鸡蛋的两倍还多!这道菜的做法也相当简单好做,鹌鹑蛋配上香葱、青椒和些许的红辣椒,鲜辣开胃,鹌鹑蛋一口一个也很入味,夏天来一盘,下饭又下酒。【凉拌鹌鹑蛋】【所需食材以及辅料】主材:鹌鹑蛋20个左右调料类:青椒半个、香葱5根、红美人椒1根、蚝油一勺、生抽一勺、盐半勺、芝麻油一勺【图解详细步骤】步骤一:准备好所有食材,鹌鹑蛋选择新鲜的。青椒无需很多,半根就够了。步骤二:鹌鹑蛋煮熟。鹌鹑蛋放入锅中,大概煮15分钟即可煮熟,可以稍稍浸泡在热水里久一点。然后捞出放在水龙头下,冲凉后剥皮备用。步骤三:在煮鹌鹑蛋的时间里,我们来切菜。青椒、香葱和红色美人椒都切成碎末。鹌鹑蛋煮好后,把碎末和剥皮后的鹌鹑蛋一起放在盘子里。步骤四:往盘子里依次放入半勺盐、一勺蚝油、一勺生抽、一勺芝麻油,然后搅拌均匀。一盘色香味俱全,简单又好做,营养又健康的凉拌鹌鹑蛋就可以上桌啦。除去煮鹌鹑蛋的时间,几乎仅需要5分钟就足够啦。忙碌了一整天后,下班回家做一道这样简单开胃的菜给家人,真是方便又实惠!【小贴士】鹌鹑蛋营养价值很高,超过其他的蛋类,被称为“动物中的人参”。尤其适合给孩子食用,促进身体发育,强筋壮骨。而且鹌鹑蛋不像鸡蛋那么大,非常轻巧,一口一个,吃起来也欢快。家长们可以多多给孩子准备这道菜哟。说说你喜欢鹌鹑蛋吗?欢迎在留言区跟我分享哟!如果你喜欢这道美食,请点赞收藏和分享哟!关注我,我会经常分享我的美食小心得哟!
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